Prendre soin de la santé de l'Homme

Tel est le secret des agriculteurs passionnés ARTE.

De cette terre des Pouilles cultivée avec passion dans le respect des traditions et de la nature, va naître un blé d’exception, objet de tous les soins.

C’est ici que commencera à germer le blé Senatore Cappelli, qui donnera pas à pas ses qualités uniques de pâtes d’exception. 

Les pâtes ARTE sont produites avec des procédés traditionnels (tréfilage dans les matrices en bronze et séchage lent à très basse température) et avec des technologies de pointe qui permettent aux caractéristiques organoleptiques du produit de rester inchangées, d'avoir moins d'impact sur l'environnement et de contrôler et tracer tous les processus de production. Pasta ARTE est une pâte très poreuse, qui présente des saveurs et des odeurs d’antan de pâtes faites maison avec un fort arôme de semoule, pour la version classique et un fort arôme de céréales pour la version intégrale